Invitación a degustación eco sábado 23 Enero + nuevo blog
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Hola familias,
Este sábado, 23 de Enero, organizamos una formación a los y las cocineras de los comedores de nuestros centros, con la cocinera Nani Moré, especializada en comedores saludables y ecológicos.
Al igual que el año pasado, queremos invitar a familias de los colegios a degustar el resultado de la formación: platos sin proteína animal, y guarniciones que amplían el uso de diferentes vegetales, que podamos alternar con las habituales patatas o ensalada.
Más detalles en el recientemente inaugurado blog del proyecto https://alimentarotrosmodelos.wordpress.com/
Os recordamos que estamos abiertos a vuestra colaboración en el blog, tanto en la generación de contenidos (recetas, artículos, convocatorias, etc.), como en incorporarle funciones que puedan responder a vuestras necesidades.
Saludos,
Abel Esteban
Equipo alimentando otros modelos
Garua, S. Coop. Mad.
